Couleur
Blanche, naturellement trouble
Mousse
Blanche, dense, persistante
Bouche
Notes de tête céréalières suivie d’une amertume issue du mariage du houblon et de l’orange
Nez
Note de tête d’agrumes, épicée
Alcool (% volume)
5%
Amertume
12 IBU
Fermentation
Haute, sans filtration, ni refermentation en bouteille